Описание приготовления:
Рецепт печенья очень бюджетный, для его приготовления вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся дома. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, так как съедается печенье за считанные минуты!
Назначение:
На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Состав / Ингредиенты:
-
Мука пшеничная
200 Грамм
-
Сахар
70 Грамм
-
Масло растительное
2 Ст. ложки
-
Разрыхлитель
1 Чайная ложка
-
Яйцo
1 Штука
-
Сметанa
3 Ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
335 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
53 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Печенье на сметане в сковороде»
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.
В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Замесите мягкое, эластичное тесто.
Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!
Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.
Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.
Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.
Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.
Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.
По желанию можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник